澳大利亞客人到蘇墾麥芽研討交流

作者：

韓峰

2025-11-19

11月18日，澳大利亞出口谷物創新中心（AEGIC）市場經理-主任Mary Raynes，澳大利亞駐華使領館商務處、澳大利亞貿易投資委員會商務官員高方方一行到蘇墾麥芽調研，蘇墾麥芽黨委書記、董事長朱江勝，黨委副書記、總經理邵一臨，總工程師張明及相關部門負責人參加會議。

朱江勝對Mary Raynes一行的到來表示歡迎，他強調，公司自2009年采購澳麥，長期與澳大利亞Graincorp、Viterra、CBH等原料供應商合作，澳麥的高品質與穩定性基本滿足下游啤酒廠生產指標要求，目前蘇墾麥芽澳麥需求較大，年采購量達15萬噸，占原料采購總量60%-70%，已成為公司生產經營中不可或缺的重要組成部分。朱江勝表示，希望以此次調研為契機，與AEGIC及澳大利亞供應商進一步深化技術交流與產業協作，圍繞澳麥品種適應性、品質穩定性及供應鏈效率等關鍵領域開展聯合探索，共同構建更貼合中國麥芽生產需求的澳麥價值體系。同時也期待AEGIC能依托其行業資源與專業優勢，為澳大利亞大麥育種、生產環節提供更精準的市場導向，推動澳麥品種向更符合中國啤酒行業高端化、差異化需求的方向優化，助力雙方實現長期穩定的共贏發展。

Mary Raynes詳細介紹了澳大利亞谷物生長情況，她表示，近年來澳大利亞大麥年種植面積和產量正穩步上升，預計2025年大麥產量同比增長10%達1460萬噸，作為全球最大的大麥出口國，大麥出口量超800萬噸，近80%銷往中國區域。她希望通過此次調研分析，能夠進一步掌握對大麥技術特點要求以及品質指標的相對價值，幫助麥芽廠、啤酒廠、采購方更好理解澳麥品種的使用和價值，同時幫助澳大利亞設定更好的育種、生產、供應品質指標。